#용인 식당 #후드 청소

 

식당 주방에 있는 후드는 없어서는 안 될 장치다. 

 

불의 열기와 음식물 냄새 등을 없애주기 때문이다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

음식물 조리대 근처는 기름 때로 범벅이 되어 있다. 

 

평소 청소를 잘 한다고 해도 어쩔 수 없는 현상이다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

후드 안쪽도 형편은 마찬가지다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이런 시커먼 기름 덩어리가 음식을 만드는 과정에서 떨어지기도 한다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

청소 후 아주 깨끗해진 모습이다.

 

 

 

기름때가 완강히 저항했지만, 없애겠다는 강한 의지로 만들어낸 결과다.