오늘은 식당 집수정 청소를 하는 날이다. 집수정이란 물을 모아 두는 곳을 말한다. 그것이 빗물이든 식당 오수든 말이다. 집수정은 지하층에 존재한다. 지하층이 없는 건물에는 집수정이 필요 없다. 지하층에서 사용한 물은 펌프를 통해 지상 하수관으로 흘려보낸다. 물은 위에서 밑으로 흐르지만 기계 장치를 통해 밑에서 위로 흘려보내는 것이다. 청소스쿨이 청소한 송파구 삼전동 식당은 건물 지하에 있었다. 식당에서 쓴 물은 집수정에 모았다 지상으로 처리하는 구조다. 지하에 식당이 있다면 이렇게 물 처리를 한다고 보면 된다. 송파(松坡)구는 소나무가 많은 언덕이란 뜻이다. 송(松)은 소나무 송이고 파(坡)는 언덕 파자다. 그리고 삼전(三田)동은 밭이 3개가 있어서 붙여진 이름이다 옛적에 삼전동은 포구였다. ..
