오늘은 강동구 암사동 쪽
식당 청소를 하는 날이다.
기존 밥집이 카페식 식당으로
변신을 하려고 한다.
그래서 입주 청소를 하게 됐다.
강동구 암사동이란 이름은
바위 절에서 나온 것이다.
신라 시대 암사동에는
바위 절이 9채가 있어 구암사라 불리었다.
하지만 암사동은 구암사보다
더 오랜 역사를 간직한 동네다.
기존 식당의 모습이다.
식당은 위생과 청결이 우선이다.
이런 모습을 보면
누가 이용하겠는가.
아무튼 청소 스쿨이 청소를 통해
천지개벽하려고 한다.
천지개벽은 혁명을 말한다.
혁명적 청소를 하지 않고
이런 식당이 운영되겠는가.
암사동은 신석기시대 유적지로
잘 알려져 있다.
구석기와 신석기를 구분 짓는
역사적 사건은
바로 정착촌인데 이런 것을 두고
혁명이라고 한다.
조금씩 변해가는 식당 내부를 본다.
마치 언제 무슨 일이 있었냐는 듯 말이다.
기존에 살고 있던 바퀴벌레가
주소가 바뀐 줄 알고 다른 곳에서
헤매고 있다고 한다.
시커멓던 것들이 감쪽같이 새햐얗졌다.
청소 스쿨이 천지개벽으로 만들었다.
혁명을 한 것이다.
누가 봐도 새 식당이라고 본다.
오염된 곳을 찾을 수 없으니
깨끗함 때문에 고객들이
자주 찾게 될 것이다.
새롭게 오픈하려니 에어컨도
예외가 아니다.
기존에 가동하던 천정형 에어컨을
뜯어보니 예상을 벗어나지 않았다.
하여 이것도 아주 깨끗하게 만들어 놓았다.
이제 식당 바닥 벽 천정 그리고 식당을
바라보는 유리창까지
깨끗한 나라가 되었다.
깨끗한 청소를 원하신다면
깨끗한 나라의 사령탑인
청소 스쿨로 언제든 연락 주시면 된다.
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